일산 등촌샤브칼국수 본점 솔직 방문기, 넓고 쾌적한 공간에서 따끈하게 한 끼

얇게 썬 소고기와 생 칼국수 면이 테이블에 준비된 모습

선선한 4월의 저녁, 뜨끈한 칼국수가 생각나 경기 일산에 있는 등촌샤브칼국수 본점을 찾았어요. 예전부터 워낙 유명한 체인이라 본점은 어떨지 기대를 안고 방문했어요. 평일 저녁 6시쯤 도착했더니 다행히 웨이팅 없이 바로 2층 자리로 안내받을 수 있었어요. 외관 및 첫인상 매장 건물의 외관부터 시선을 사로잡았어요. 물결치는 듯한 곡선 디자인의 회색 건물이 한눈에 들어오는데, 깔끔하면서도 세련된 분위기가 느껴졌어요. 입구 … Read more

일산 맛집 대박각, 두 시간 반 기다린 끝에 맛본 진짜 간짜장!

대박각의 간짜장 소스, 탱탱한 고기와 채소가 가득 들어간 진한 소스.

오늘은 토요일, 일산 맛집 대박각에 가기로 마음먹었어요. 사실, 오픈 시간에 맞춰 10시 40분쯤 가면 사람들이 많을 거라는 건 알았지만, 그래도 아침에 일찍 가면 기다리는 시간을 좀 덜 수 있을 거라 생각했죠. 그런데 막상 도착해 보니, 이미 테이블링 기계 앞엔 사람들이 꽤 많이 줄 서 있었어요. 그때 살짝 당황했지만, 그래도 오랜만에 맛있는 간짜장 먹겠다고 마음을 다잡고 … Read more